顶岗实习实习总结

【精华】顶岗实习实习总结模板七篇

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，不妨坐下来好好写写总结吧。那么总结有什么格式呢？下面是小编整理的顶岗实习实习总结7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

入餐厅企业，从一个最底层的员工做起，接受辛苦劳累的挑战，一天工作七八个小事，没有坐的份只能站着，饭店顶岗实习报告总结。学习忍耐，学习坚持。这是我第一份工作，从来没有做过暑期工的我就这样在短短的两个多月时间里成长起来。

每一个岗位都有一门学问，需要学习的东西都很多。刚进入真功夫，对服务行业所要注意索要做的事情一无所知，由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作，就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样，清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

面对顾客，微笑服务，耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来，首先要对他们"欢迎欢送"，如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候，我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时，就要注意边吃边回收，就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候，我们就要把那些餐具收走，这样子可以方便顾客之间交流，也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等，由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处"开花"。对于顾客用餐时的要求，比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客，还要主动点帮忙搬来一张bb凳，方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物，或温度不够等都要妥善处理，有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃，然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快，这可以更好地促进餐厅的营运。所以，我们是一定不能对顾客生气的，即使有委屈也不能冲顾客发火，实习总结《饭店顶岗实习报告总结》。顾客用餐愉快，那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意，员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

在不断地工作中积累经验，熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后，对真功夫的管理文化业有了一定的接触，也用上载课堂学到的管理技巧，和身边的同事相处融洽，熟悉了大堂的服务，便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉，在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利，打翻产品，心里紧张，害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避，就不敢向前了。所以克服内心的恐惧，迈出自信这一步很重要。

做好辅助已是不易，要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的餐和外加的一些要求，还要不落单，要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时，如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候，自己心里要清楚，也要时刻注意提醒告知收银员。总之，辅助员要耳听八方，手快过脑子反应。学习收银时，很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂，好难搞定。当顾客前来点餐时，我的心一下子就慌了，手也乱了，说话都显得有些结巴，脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后，也对收银七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

再过完训练五步曲，我就被升为训练员，角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工，所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业，遇到不懂的就问训练经理，或请教其他资历较深的组长或行政助理等，他们都是我的老师。

转眼间十几天的建筑测绘实习就要结束了，这十几天里我学到了很多。

建筑测绘实习是我们学习了测量学之后必修的一门课程，是我们把测量学课堂所学知识运用于实际操作的一次实践，有助于我们巩固各种仪器的操作、更牢固的掌握测量学知识，也是我们更深层次的认识建筑结构的实地考察，提高我们发现问题、解决问题的能力。

我们组分得的任务是对开封军分区的红洋楼进行测量，并完成老师要求的相关图纸的绘制。首先我们详细的了解了红洋楼的建筑年代、背景、特点以及其特殊的历史文物价值。老师与开封文物局、驻军领导几经商量才争取到这次宝贵的机会，又把这次来之不易的机会放心的交给了我们，我们深感老师的信任并暗下决心一定要认真完成测绘任务不辜负老师对我们的期待。

这座建筑大的轮廓跟其他西式别墅极为相近，但其细部线脚较多，各个门窗尺寸都有变化，且结构复杂。例如大多的门窗为三层，最外层是百叶，可遮阳，里边两层为玻璃，可保温。我们在绘草图时存在的困难主要是，由于透视关系的存在，不能够准确的把立面画好，同时因为出图比例为1：100，门窗不能够在立面上详细的表达，所以几乎每一个门窗都得画大样。平面草图的绘制就更麻烦了，需要在室内外来回的转悠，根据想象画了改改了画，屋顶平面则是在建筑周围仔细的观察来确定。

在测量时我们也遇到了一些想不到的问题，平面测量完成后，根据推算的墙厚不合理，或者是明明重合的墙却错开了，一层二层的墙体不对照，等等。我们只好带着这些问题重新测量，最后实在没法对应的墙体只能根据合理性进行改动。就这样我们把平面上的问题一点点的解决，完成了平面的测量。立面测量的难度主要是高处测量工具有限，最后总算借到了梯子，我们组员充分发扬了不怕苦不怕累的风格，争着爬高爬低，每测出一个较难测的尺寸都很高兴。同时经纬仪的使用使我们的工作难度降低了好多，大家在操作熟练的组员的帮助下认真操作，最后都能熟练操作经纬仪。但是由于无法测得水平距离，屋顶最高点等几个高度没法测量。于是我们测量室内正脊下的高度，大概估算脊的宽度，然后各部分高度相加，得到大概的高度。其他的能这样相加的，我们就克服困难尽量准确的得到所需尺寸。实在是不能测得的，我们根据其与已知的高度进行对比，然后进行估算得到其高度。大的尺寸定了之后，有了较为准确的平面和立面尺寸之后再画剖面也就简单多了。

本来以为有了草图的尺寸之后，画CAD图应该是很简单的事了，但是事实并非如此。我们的平均任务不是太多，每人三到四张图，我画的是里面是在平面上的基础上画的，所以问题不是太大，只需要把细部准确的表达出来。但是屋顶平面就不是太容易了，须在平面完全确定以后，根据草图轮廓推算屋顶的大概尺寸，这样的尺寸错在这一定的错误，但其结构关系可以表现出来了。主楼梯的尺寸确定较为复杂，它的栏杆构造更是复杂，我在绘制楼梯时花费了不少时间。到了最后整理全部的图时，我们又在一起集中校对各立面对应的尺寸，使得所画的图更加的准确。

实习快结束了，这十几天 ……此处隐藏4303个字……有时咱的价格是有优势的，但是天津去西藏的运费就要8000元，也就没什么优势了。

从xx年9月19日到xx年12月31日我的'总销量是3台，越野车一台，轿车一台，跑车一台，总利润11500元，净利润10016元，平均每台车利润是3339元。新年到了我也给自己定了新的计划，08年的年销量达到80台，利润达到160000，开发新客户10家。我会朝着这个目标去努力的。我有信心！

随着市场竞争的日益激烈，摆在销售人员面前的是—平稳与磨砺并存，希望与机遇并存，成功与失败并存的局面，拥有一个积极向上的心态是非常重要的。

xx—xx年工作计划

<1>深入了解所负责区域的市场现状，准确掌握市场动态

<2>与客户建立良好的合作关系

<3>不断的增强专业知识

<4>努力完成现定任务量

最后，感谢公司给我一个展示自我能力的平台，我会严格遵守职业操守，朝着优秀员工的方向勇往直前。碰到困难不屈不挠，取其精华，去其糟粕，和公司员工团结协作，让团队精神战胜一切。我有信心在我的努力下，让四辟就像我的名字一样迎春破晓，霞光万丈。

时光飞逝，转眼间我们的顶岗实习生涯就结束了。回首曾经的那段岁月，许多画面仍在脑海里存留。

还记得20xx年的2月9号，我来到了这个陌生的环境威县一中，当时大家都不熟悉，可是经过一段时间后，大家的友谊之情就建立起来了。我们一起学习，一起进步，一起成长。现在的威县一中已不再是陌生的环境，它的每一个角落都停留过我的脚步，都有我的记忆。

与指导老师学习的记忆

第一次与指导老师见面是在高一教学主任给我们开会时。2月9号下午在高一年级部赵主任我们十三名实习生讲了一下情况，然后说明天见指导老师。当时在办公室里还有另外一位老师，就是我后来的指导老师，第一眼见他就觉得这个老师有学问但又很严肃让人产生畏惧感。等到第二天赵主任给我们分配老师时，我发现这不是昨天那位看着很有威严的老师吗。老师给我说了一下情况，19,20,23是普通班，艺术班，底子比较薄。所以说对他们要狠抓基础。

在接下来的日子里我见证了老师的博学，老师每讲一课，都会讲的条理清晰，脑子里有一条脉络，还会讲一些小插曲。而且我也见证了老师的威严，在管理学生时一定要严格，正所谓“严师出高徒”，不过老师也有他慈爱的一面，在生活上很关心自己的学生们。

在这里我收获了师徒情。自己在与老师的相处中逐渐成长。成长的过程就是破茧为蝶,挣扎着褪掉所有的青涩和丑陋,在阳光下抖动轻盈美丽的翅膀,闪闪的,微微的,幸福的颤抖.在实习的过程中，每天认真听课，备课，讲课，及时处理作业。自己每天踏踏实实的做事，但是这是远远不够的，因为我们缺乏方法。在每次听课中要听出老师讲课的精华，并且运用到自己的讲课当中去。让老师听自己的课，指出自己的不足，并加以改正。通过学习，我切实明白要想讲好一节课，备课充分与否是前提，只有做好足够的储备，才能讲出精彩的一课。正所谓要给学生一瓢水，自己要有一桶水。在老师讲课时要有激情，用自己的人格魅力去感染每一个学生。自己的声音要洪亮，抑扬顿挫，同时语言要幽默。如果一味地讲死板的知识，只会让学生们越来越对历史失去兴趣，所以适当的讲一些小故事或是联系生活中的实际是非常有必要的。自己以前讲课，纯粹是死讲知识点，现在有所提高，懂得讲一些学生感兴趣的话题了，但是又不能讲的太远，要有一个度。除此还要强调一下通过实习自己的板书设计有所提高，但是字迹仍然有代加强。板书设计十分重要，它讲一堂课的主干显现在学生面前，方便其掌握与记忆。指导老师每次的板书设计都很简明清晰，尤其是字迹更是令人佩服。

在学生管理上，我看到了指导老师身上的责任感。老师是年级部副主任，还是高一20班班主任，他严格要求学生，因为没有纪律就没有一切，要想有一个好的成绩必须有一个好的纪律。自己在这一点上做得很不到位，一开始给学生一种慈爱的感觉，之后再想严也严不起来了。所以说严与慈的结合真的是一门学问，我该如何把握这个度，需要自己慢慢探索。我在敬佩老师责任感的同时，自己心中也不自觉有了这种心系学生的责任感，这也就是正如老师所说的：“教师是一个良心活。”

英国王子查尔斯曾经说过：“这个世界上有许多你不得不去做的事，这就是责任。” 责任不是一个甜美的字眼，它仅有的是岩石般的冷峻。一个人举行了成人仪式，真正地成为社会一员，责任就作为一份成年的礼物已不知不觉地卸落在他的背上。责任是一个你时时不得不付出一切去浇灌的花朵，而它给予，往往只是灵魂与肉体上痛苦，这样的一个精神上十字架，我们为什么要背负呢？因为承担责任不仅是人应该具备的品德，承担责任也提升你的人格——责任让人美丽。所以作为教师我们要承担自己的那份责任。

与师大各院同学进步的记忆

我们来自不同的学院，从陌生到熟悉，我们一起进步与成长。还记得刚来的时候天气冷，金雪的被，还有宿舍将唯一的军大衣给了我。还记得他们在我生病时给我的关心，使他们让我在威县感到了家的温暖。我们一起有太多的回忆。在宿舍我们一起玩，一起闹。但更多的是一起学习，互相听课，互相评课，互相录课，在一起做了很多值得回忆的有意义的事情。

在这里我收获了友谊。友谊是高尚的道德力量，能在品德上互相激励，促进品德修养。有了真正的朋友应该在思想上相互帮助，相互促进。就像世界著名诗人普希金这样赞美友谊：“不论是多情的诗句，漂亮的文章，还是闲暇的欢乐，什么都不能代替亲密的友情”。我觉的他说的特别棒，人们热情歌颂友谊，珍惜友谊，是因为友谊在人生中有着不可代替的作用。

与威县一中学生成长的记忆

来到威县一中，我接触的是普通班和艺术班的学生，他们不爱学习，但是性格很开朗，也很善良，所以善加引导是很有必要的。平时在上课的时候必须严格控制住课堂秩序，要活而不乱。课下的时候我在生活上对他们给予关心，做他们的朋友。自习的时候我积极辅导他们做各种作业。早读我也会督促他们背诵，不让他们睡觉。每一节课都会有些学生积极配合我，也会有学生睡觉，说话，对于捣乱的学生我一般采取暗示的方法，给他们一定的面子，但是屡次不听的则被叫起来，或者课下办公室谈心，对其讲道理，深入其内心。其实有的孩子你跟他讲道理，他是会听的。但对于那些不听道理的就要采取一些强硬手段了。这里的学生他们都有自己的想法，自己的价值观，我们要做的是引导其树立正确的价值观。

在这里我收获了师生情，他们课上积极配合我上课，课下把我当成朋友。我希望这些孩子未来的路越走越好。

小结

在威县一中顶岗实习的日子，我收获了师徒情，战友情，以及师生情。在这里我学到了许多教学技能，在教课听课期间我真的有所收获，有所进步。除此我还学到了许多管理上的方法，尤其是担任高一（20）班实习班主任期间，以及在年级部积极配合老师工作这两项工作让我提高了管理能力。未来教育之路还很长，我会一步一个脚印地走下去，将自己的一生投入到自己所热爱的教育事业中去，发光发热。